Projeto Fala que Alimenta engaja jovens do Recife no Compaz
Projeto Fala que Alimenta engaja jovens do Recife no Compaz – No último sábado (24 de janeiro), 60 participantes de bairros periféricos da capital pernambucana ocuparam o auditório do Compaz Dom Hélder Câmara para a primeira aula presencial da formação em comunicação e alimentação saudável.
Iniciativa da Prefeitura do Recife, com apoio do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS) e da ONG Umane, o projeto aposta no protagonismo juvenil para difundir hábitos alimentares adequados nas comunidades.
Formação alia comunicação popular e memória afetiva
Durante seis horas de atividades, a jornalista Martihene Oliveira, do coletivo Sargento Perifa, mostrou como relatos pessoais sobre comida podem virar narrativas potentes nas redes sociais.
A palestrante destacou lembranças do quintal da infância – “manga com farinha” era sustento diário – para estimular reflexões sobre identidade e território. O conteúdo se conecta às orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira, que recomenda alimentos in natura e valoriza a culinária local.
Curso híbrido segue até junho
O Fala que Alimenta teve um módulo introdutório on-line em dezembro de 2025 e seguirá em formato híbrido por seis meses. Além de aulas presenciais, os jovens receberão capacitação virtual em produção audiovisual, texto, fotografia e uso de inteligência artificial.
Segundo a Pesquisa de Orçamentos Familiares (IBGE 2017-2018), 19% da população de 10 a 19 anos apresenta excesso de peso, índice que reforça a urgência de projetos que unam educação alimentar e cultura digital para o público adolescente.

Cada aluno contará com monitoria individualizada, acesso a material pedagógico e suporte para planejar campanhas comunitárias nas redes sociais. A Secretaria de Assistência Social do Recife avalia que os conteúdos produzidos pelos próprios jovens têm maior alcance entre pares e podem inspirar mudanças de consumo dentro das famílias.
No encerramento, a coordenação entregou kits com caderno, caneta ecológica e um guia rápido de planejamento de conteúdo. A próxima etapa presencial está prevista para março, quando serão apresentados roteiros de vídeo curtos e técnicas de edição em smartphones.
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Crédito da imagem: Divulgação / PCR