Carnaval 2026 em PE deve turbinar faturamento dos bares
Carnaval 2026 em PE deve turbinar faturamento dos bares — Uma pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-PE) indica que 82% dos empresários do ramo de alimentação fora do lar esperam elevar as receitas durante a folia.
O levantamento, realizado entre 12 e 20 de janeiro, confirma a festa como o principal impulso econômico do primeiro trimestre para bares e restaurantes pernambucanos.
Alta de vendas já vinha desde dezembro
Em dezembro de 2025, 67% dos estabelecimentos do estado já reportavam aumento de faturamento sobre novembro, sinalizando um fim de ano aquecido. Segundo dados do IBGE, o varejo de alimentação costuma crescer até 15% na transição para o verão, efeito potencializado pelo turismo.
A sondagem da Abrasel-PE mostra que quase metade dos negócios (47%) fechou o mês com lucro; 38% manteve estabilidade e apenas 15% registrou prejuízo, cenário que embala o otimismo para a festa de Momo.
Gestão de custos segue no radar
Mesmo com expectativa de fluxo recorde de turistas, 27% dos empresários não repassaram aumentos de despesas ao cardápio nos últimos 12 meses. Entre os que reajustaram preços, 60% adotaram índices iguais ou inferiores à inflação oficial para preservar competitividade.
“O planejamento antecipado é fundamental para converter o movimento das ruas em resultado financeiro”, avalia Tony Sousa, presidente da Abrasel-PE, reforçando que equipes estão treinadas para atendimento de alta demanda.
Impacto regional e perspectivas
O Carnaval gera, em média, 50 mil empregos temporários no estado, conforme estimativas do trade turístico. A expectativa é que esse contingente seja mantido ou ampliado, refletindo diretamente na renda de famílias locais e na arrecadação de impostos.
Com controle de despesas, adoção de cardápios enxutos e promoções específicas para foliões, o setor mira consolidar ganhos que sustentem o caixa ao longo de 2026, mesmo diante de um cenário macroeconômico desafiador.
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Crédito da imagem: Divulgação