Cozinha Comunitária em Santa Cruz do Capibaribe é inaugurada
Cozinha Comunitária em Santa Cruz do Capibaribe é inaugurada – A governadora Raquel Lyra entregou, na última terça-feira (20), a segunda cozinha comunitária do município, batizada de Edvaldo Arcanjo de Lima (Neguinho de Totó).
Com a nova estrutura, Santa Cruz do Capibaribe passa a ofertar gratuitamente café da manhã, almoço e jantar a moradores em situação de vulnerabilidade, reforçando a política estadual de segurança alimentar.
Como a unidade vai funcionar
Instalada no bairro Rio Verde, a Cozinha Comunitária tem capacidade para servir 200 refeições diárias, seguindo o cardápio padronizado do programa Bom Prato.
O espaço conta com equipe de nutricionistas, cozinheiros e assistentes sociais. As refeições são distribuídas de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h, mediante apresentação de documento de identidade e cadastro prévio na Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social.
Expansão do Bom Prato em Pernambuco
Esta é a 256ª unidade em funcionamento no Estado e a 201ª inaugurada na atual gestão, que pretende chegar a 300 cozinhas comunitárias até 2026.
O investimento para implantação da cozinha foi de R$ 250 mil, incluindo adequação do imóvel, compra de equipamentos industriais e treinamento de pessoal. Segundo o governo, o custeio mensal está estimado em R$ 30 mil, cobertos pelo Fundo Estadual de Combate à Pobreza.
Pernambuco enfrenta altos índices de insegurança alimentar: levantamento da Pesquisa de Orçamentos Familiares do IBGE mostra que 21,1 % dos domicílios do Estado conviviam com algum grau de fome em 2020.
Para reduzir esse cenário, o governo projeta inaugurar, ainda neste semestre, novas unidades em Caruaru, Garanhuns e Petrolina, além de ampliar parcerias com organizações da sociedade civil na distribuição de cestas básicas.
No encerramento da cerimônia, Raquel Lyra ressaltou que “garantir comida na mesa é garantir dignidade” e convidou entidades locais a aderirem ao programa.
Iniciativas como essa reforçam o compromisso estadual com a segurança alimentar. Para acompanhar outras ações governamentais em Pernambuco, visite nossa editoria Pernambuco.
Crédito da imagem: Divulgação / Governo de Pernambuco