Patê fitness com pepino e iogurte: receita pós-treino
Patê fitness com pepino e iogurte: receita pós-treino – A apresentadora Adriane Galisteu compartilhou recentemente uma opção de patê leve feita com pepino, iogurte e azeite, indicada para quem busca um lanche prático após o exercício.
A preparação promete substituir opções mais secas e fornecer uma combinação de hidratação, proteína e gorduras saudáveis.
Ingredientes e modo de preparo
A receita combina pepino picado, iogurte natural (preferencialmente desnatado ou grego), azeite de oliva e temperos a gosto. Em muitas versões, adiciona-se ovo cozido amassado para aumentar o aporte proteico.
O preparo é simples: misture os ingredientes até obter textura cremosa; ajuste sal, pimenta e ervas (salsa, cebolinha ou dill) conforme o paladar. Sirva sobre pão integral, torradas ou como acompanhamento de saladas.
Para orientações gerais sobre alimentação saudável, consulte o Guia Alimentar do Ministério da Saúde.
Por que funciona como lanche pós-treino
O iogurte e o ovo fornecem proteínas importantes para a recuperação muscular, enquanto o pepino ajuda na hidratação por seu teor de água. O azeite acrescenta gorduras monoinsaturadas benéficas para a saúde cardiovascular.
Por ser rápido de preparar e versátil, o patê é uma alternativa prática para repor nutrientes após atividades físicas moderadas a intensas, sobretudo quando combinado com uma fonte de carboidrato como pão integral ou frutas.
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Crédito da imagem: Divulgação